Do všeho dění a shonu nám vykvetl firemní čajovník. Tak snad na jaře budeme i sklízet. Jen připomínáme, že nabídka podzimních darjeelignů se dále rozšiřovat nebude, že Goomtee a Chamong nám stačí. Z Nepálu je již na cestě skvělý Jun Chiyabari Golden Handrolled Himalayan Tea, který každého stoprocentně oslní. Co nevidět rozšíříme sekci autorské keramiky […]
Let’s approach Christmas a little differently. For Linzer cookies, use Japanese matcha tea powder and listen to Bob’s “carol”. Linzer with matcha Linzer cookies are very popular not only as Christmas cookies, but also as teacakes. Take advantage of combining the sweet taste of cookies with the specific tea taste and try to add Japanese […]
Pojďte se s námi podívat na Vánoce trochu jinak. Při pečení lineckého použijte japonský práškový čaj matcha a poslechněte si k tomu „koledu“ od Boba. Linecké s matchou Linecké cukroví je u nás oblíbené nejen jako vánoční cukroví, ale také jako čajové pečivo. Využijte proto možnosti propojit sladkou chuť cukroví s tou specificky čajovou a […]
S malým zpožděním přidáváme fotografie z vydařeného nedělního odpoledne s japonským zeleným čajem a čajovými sladkostmi. V krásném, avšak poněkud chladném říjnovém odpoledni jsme ve dvorním traktu restaurantu Koishi pro návštěvníky připravili degustaci japonských zelených čajů Keiko, ochutnávku sladkostí ze zeleného čaje Green Kiss a čokolád Café-Tasse. Nechyběla ani ukázka online slots netradičního čajového vánočního cukroví či rýžových koláčků […]
Since the beginning of October, we have been peeking towards the Darjeeling gardens, awaiting the autumnal harvests. It is in the mid-October when the Himalayan “autumnal” plucking starts every year. The news from the East is favourable this year. It has grown cold, which is very good for the tea bushes and it indicates a […]
Již od počátku října nenápadně pokukujeme směrem k darjeelingským zahradám s očekáváním přicházející podzimní sklizně. Právě v polovině října sběry himálajských „autumnalů“ každoročně začínají. Zprávy z východu jsou letos příznivé. Výrazně se ochladilo, což je pro čajové keříky velmi dobré a dává to tušit příchod kvalitní sklizně. Od našich přátel a obchodních partnerů máme informace, […]
Přijďte se na nás v neděli 16. října podívat do brněnského Koishi Shopu. Povedeme řízenou ochutnávku zelených čajů a čajových sladkostí a to od 15 do 18 hodin…: Ve dvorním traktu restaurantu Koishi se bude v neděli 16. října od 15 do 18 hodin degustovat nejkvalitnější japonský čaj – smaragdově zelený prášek matcha. Jeho tradiční […]
Přátelé „matchisti“! Máme pro vás novinku – lehký dvouplášťový (tím pádem termo) titanový chavan z Japonska. V batohu jej skoro neucítíte a díky vyššímu objemu (600 ml) si budete moci vychutnávat čerstvě připravenou matchu na vrcholcích Himálají, Šumavy či prostě na výletě v okolí vaší chalupy. Jsme firmou Snow Peak nadšeni, jen kdyby to nebylo […]
Dear friends, matcha lovers! The outdoor season for softies is over but for real men and women it has just started. We have news for you – light double surface titanium chawan from Japan. You will hardly feel it in your backpack and thanks to its volume (600 ml) you can enjoy freshly made Matcha […]
Čaje na cestách, degustace, čajové recepty, netradiční události, čajová přátelství …, vše, co se nevejde do internetového obchodu. Poznejte zákulisí čajového světa a lidi, kteří tento svět vytvářejí. Prohlédněte si fotografie a shlédněte videa. Bavte se čajem.
© Daniel Klásek / Design gingercandy.cz Entries (RSS) and Comments (RSS)
