Samá voda

22
DUB

Aneb další díl seriálu z autorských textů keramika Jiřího Duchka. Keramika nevzniká jen díky šikovným rukám, hlíně a ohni. Voda je její nedílnou součástí. Pojďme se podívat na příběh vody, jak jej vidí mistr Duchek. Krásné černobílé fotografie nám poskytla Martina Šimková. Samá voda, samá voda, přihořívá, hoří! Tak, a je po dešti. Zatoulaný zoufalý mrak zčista jasna […]

Co je to mikrolot z Darjeelingu a jak chutná Goomtee Oolong

04. 04. 2017

Na počátku sezóny, v době kdy lístků dozrává na zahradách ještě docela málo, je čaj zpracováván v takzvaných mikrolotech nesoucích označení EX/ EXN.                                     Jde o poměrně exkluzivní várky čaje, které jsou ceněny hned z několika důvodů. Jednak […]

Jak to vypadá v Darjeelingu

15. 02. 2017

Zatímco doprodáváme zásoby loňských prvosklizňových Darjeelingů a Nepálů, k nám pomalu doráží informace o aktuální situaci letošních jarních sběrů. A ta bohužel není úplně veselá. Může se zdát, že informace přicházející z himálajského předhůří se každým rokem opakují.   Vždy se dozvídáme o nepřízni počasí, velkém suchu či protestech odborů a tušíme, že hlavní informací […]

kategorie: Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak to vypadá v Darjeelingu

Mirka a moře

01. 02. 2017

Aneb jak se keramička Mirka Randová dostala ke tvorbě čajových moří… S keramiky Petrem Novákem a Mirkou Randovou spolupracujeme již 7 let. Oba tvoří čajovou keramiku svým osobitým způsobem. Zeptali jsme se Mirky na pár otázek k jejím originálním keramickým čajovým mořím nebo chcete-li čajovým stolkům, tácům… Tento fenomén je část čajové keramiky, kterou stále […]

Jan Pávek a jeho nová anagama

24. 01. 2017

Honza Pávek si postavil pec a my máme tu čest představit letošní novinky. Zde je pár nových kousků a Honza „se svou pecí“…

kategorie: Galerie, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jan Pávek a jeho nová anagama

Program degustací v našem Klasek Tea shopu

11. 01. 2017

Na podzim minulého roku jsme otevřeli nový prostor v pražských Holešovicích. A nový prostor otvírá nové možnosti. Konečně máme místo, kde se můžeme se zájemci o čaj nad miskou dobrého čaje také setkávat. Rádi bychom vás proto pozvali na seriál pravidelných degustací a časem také workshopů. Každý měsíc vám chceme nabídnout ochutnávku čajů na konkrétní […]

Klasek Tea Shop a nový program

25. 12. 2016

Minulou neděli jsme malou oslavou otevřeli náš obchod v pražských Holešovicích. Do nového prostoru jsme se nastěhovali již v říjnu, ale přípravy vzaly nějaký čas. A ani nyní není vše dotaženo a ještě spousta práce nás čeká.

kategorie: Galerie, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Klasek Tea Shop a nový program

Tak tedy putují hrnčíři za hlínou, už odnepaměti, neb takoví už hrnčíři jsou.

04. 12. 2016

Po delší „blogové“ odmlce nyní začínáme seriál (vydání budou nepravidelná), který bude vycházet z textů keramika Jiřího Duchka. Tento text nazval Jiří „Křížem krážem“ a poeticky pojednává o hrnčířově putování za hlínou… Skvělé černobílé fotografie nám poskytla Martina Šimková. Od počátku putuje s větrem, voda ji unáší, údolí skrývá, za návětrnou stranou hor odpočívá. Prodlévá […]

kategorie: Čaje na cestách, Čajové příslušenství / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Tak tedy putují hrnčíři za hlínou, už odnepaměti, neb takoví už hrnčíři jsou.

Čajování v přírodě 10. – 11. září

28. 08. 2016

Pojeďte si s námi dát čaj do přírody! O víkendu 10.-11. září budeme připravovat naše čaje v nádherném prostředí Čajového altánu v Prachovských skalách. Všichni jste vřele vítáni. Ve staré Číně považovali skalní útvary a města za sídla Bohů. Vstup do takového území se dodnes považuje za posvátný. Na vrcholcích hor a skal a pod nimi se umísťovaly […]

kategorie: Čaje na cestách, Degustace / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Čajování v přírodě 10. – 11. září

Modrá malba na čajovém porcelánu Arita

21. 07. 2016

Japonsko produkuje mnoho typů keramiky, které jsou oblíbené také v zámoří. Patří mezi ně porcelán z Arity, po více než 400 let preferovaný nejen v Japonsku, ale také v Evropě.

kategorie: Čajové příslušenství, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Modrá malba na čajovém porcelánu Arita
Klasek Tea
Dělnická 25
170 00 Praha 7
info@darjeeling.cz
+420 777 052 974

© Daniel Klásek / Design gingercandy.cz Entries (RSS) and Comments (RSS)