300g zahradních jahod
250g jihočeský tvaroh měkký plnotučný
1 x smetana ke šlehání 12%
dvě polévkové lžíce třtinového cukru
jedna čajová lžička Matchaccina
———————————————————————————————————–
Jahodový krém
Jahody smícháme s jednou lžící cukru, půlkou tvarohu a smetany a pečlivě rozmícháme mixérem.
Matcha krém
Vrchovatou čajovou lžičku Matchaccina smícháme se zbylým tvarohem a smetanou a dosladíme lžící třtinového cukru a rozmixujeme.
Do průhledné sklenice nalijte nejdříve matchový a potom jahodový krém. Můžete ozdobit jahodou či jiným ovocem.
Další inspiraci najdete na: www.matcha.cz