Mochi – japonský rýžový koláček

Tradiční rýžový koláček mochi ochutnal snad každý, kdo navštívil Japonsko či Koreu. Vyrábí se utloukáním rozvařené rýže. Často se mísí se zeleným čajem matcha. Zaujalo nás video ze slavného mochi shopu v japonském městě Nara…

Comments are closed.

Klasek Tea
Přístavní 39
1710 00 Praha 7
e-mail: info@darjeeling.cz
tel.: +420 777 052 974

© Daniel Klásek / Design gingercandy.cz Entries (RSS) and Comments (RSS)