23. 02. 2011
Kalpana Rai prepares tea cups for tasting at the Jun Chiyabari Tea Estate in Hile. Outside, the mist rolls up hillsides draped with lush tea gardens. The steam rises as Rai pours hot water into a cup, takes a sip, and smiles.
Archiv kategorie ‘Zajímavé odkazy’
Hadong Tea County – z Jižní Koreje
25. 01. 2011
Tímto příspěvkem bych chtěl velmi opožděně navázat na článek o Mungyeongském festivalu čajové misky, který jsme publikovali v létě minulého roku. Je to vpodstatě pokračování popisu naší poměrně krátké cesty po Jižní Koreji, kterou jsme uskutečnili spolu s mým kamarádem keramikem Petrem Novákem na jaře roku 2010.
Snow falls in Darjeeling… v Darjeelingu padá sníh!
18. 01. 2011
V Darjeelingu sněží, slavný vrcholek Tiger Hill nad městem je pod sněhem… a strana za samostatný stát Gorkhaland – Gorkha Janmukti Morcha si opět vynutila uzavření darjeelingské oblasti, tentokrát na 7 dní. Darjeeling experiences heavy snow fall on places like Tiger Hill. A seven-day shutdown called by theGorkha Janmukti Morcha, in support of its Gorkhaland [...]
Blogují o nás :-)… bloggers about Darjeeling.cz
14. 01. 2011
Jedna z našich zahraničních zákaznic – Gingko Seto z USA od nás nedávno nakoupila pár kousků originální čajové keramiky Petra Nováka. Vskutku vydařenými kousky a námi přiloženými vzorky čajů a čokolády byla tak potěšena, že napsala příspěvek na svůj blog Life in Teacup.
Čajová cesta na blogu Morning Crane Tea
01. 11. 2010
Vyprávění z naší cesty za čaji po Jižní Koreji v podání keramika Petra Nováka můžete najít na čajovém blogu Morning Crane Tea, který založil významný americký keramik Arthur K. J. Park. Arthur Park alias Cho Hak je korejsko-americký keramik, profesor na odpočinku a dnes hlavně velký popularizátor korejského čaje, keramiky, umění a kultury vůbec. Každoročně organizuje výpravy Jižní [...]
BioFach 2010 na téma Organic a Fair
02. 02. 2010
BioFach roku 2010 otevře své brány návštěvníkům norimberského veletržního komplexu ve dnech 17. – 20. února. BioFach je veletrh, kde můžete objevit i ochutnat bio výrobky z celého světa. Letošní ročník se koná pod hlavičkou Organic & Fair.
Výstava čajových misek ve Vídni
21. 01. 2010
Rádi bychom vás upozornili na zajímavou výstavu čavanů, která již od října loňského roku probíhá v Rakouském muzeu užitého umění MAK ve Vídni. Uvidíte zde více jak sto čajových misek z Číny, Japonska, Koreje a Vietnamu vytvořených v době od osmého století po současnost.
Koishi restaurant a shop
09. 10. 2009
Na jaře otevřená restaurace Koishi v brněnské Údolní ulici se specializuje na ryby a sushi. Nezapomeňte, prosím, ochutnat skvělou panna cottu ze zeleného čaje.
Přednáška pana Eiichi Watanabe
Česko-japonská společnost pořádá 14. října 2009 v 18:30 přednášku o výrobě, přípravě a způsobech použití zeleného, japonského čaje ryoku-cha. Přednášející, pan Eiichi Watanabe je čajovým instruktorem a zároveň majitelem tradiční čajové farmy a obchodu s čajem.
Výroba konvičky z Tokoname
02. 10. 2009
Jak hbité prsty pana Umehara Shoryu za pár minut krásnou konvičku kjúsu mistrně vytvarují.
Tokoname bylo dobře známým hrnčířským městem již na konci 12. století. Je jedním ze šesti historických hrnčířských měst v Japonsku…
.jpg)
.jpg)
.jpg)
