21. 05. 2015
S přáteli jsme vyrazili na výlet do hor hned druhý den po mém příjezdu. I když cestou chvílemi prší, počasí se udobřuje a nám se naskýtají úchvatné pohledy na hory vynořující se z mlhy a mraků. Místní krajina je prostě nádherná.
Čaje na cestách
Taiwan 2015 – Vol. 2
kategorie: Čaje na cestách, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Taiwan 2015 – Vol. 2
Výstava „Without Borders“ v Taichungu
19. 05. 2015
Společná výstava čajového nádobí a náčiní v čajovně Chiou Shan Tang v Taichungu – Petr Novák, Mirka Randová, Andrzej Bero a Scott Drake. Psáno 15.5.: Část věcí je tu již od začátku výstavy od 6. Května. Zbytek jsme přivezli já a Petr v našich obřích kufrech. Vybalovala se a naceňovala poslední várka nádobí. A večer […]
kategorie: Čaje na cestách, Čajové příslušenství, Čajovny, Galerie, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Výstava „Without Borders“ v Taichungu
Taiwan 2015 – Vol. 1
13. 05. 2015
Z letiště v Taipei jsem jel dvě hodiny autobusem do Taichungu. Vše proběhlo hladce, lidé dokonce mluvili anglicky. Scott Drake pro mne přijel na zastávku a hned jsme jeli do čajovny Chou Shan tang podívat se na výstavu „Without borders“ (Novák, Randová, Bero, Drake). Je skvělé byt zase zpět a potkávat všechny ty skvělé lidi, […]
kategorie: Čaje na cestách, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Taiwan 2015 – Vol. 1
Zpátky na Taiwan.
07. 05. 2015
Na výstavu, za přáteli, za čajem! V neděli jsem Petra odvezl na letiště. Byl celý natěšený na cestu. Den předtím ještě s Mirkou dočišťovali poslední kousky z právě vypálené pece. Vlastně dvou pecí. Skoro všechno zabalil a nacpal do dvou ohromných černých kufrů. Jeden vezl on a druhý povezu já přesně o týden později. Bude toho […]
Jak se dělá cejlonský čaj
04. 02. 2015
Právě před deseti lety jsme cestovali po Srí Lance neboli Cejlonu, ostrovu čaje a koření, jak je romanticky nazýván. Navštívili jsme balírnu jednoho z našich tehdejších dodavatelů a vystoupali jsme na Adam´s Peak. Byli jsme i v legendárním městě Nuwara Eliya, které je středem oblasti, kde se pěstují tzv. high grown čaje. Jeden z nich […]
kategorie: Čaje na cestách, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak se dělá cejlonský čaj
Vzhůru na noční trh!
27. 01. 2015
Další z mnoha vůní, ke kterým jsme s Petrem Novákem při naší taiwanské cestě přivoněli. Noční trhy – Night Markets jsou velkou taiwanskou atrakcí. Takovou, o kterých se píše ve všech průvodcích. Tedy takovou, kterou, podobně jako třeba výstup na taipeiskou 101, jsme si s Petrem spíše chtěli nechat ujít. Nicméně po krásném setkání s […]
Čajový mistr Fang Lao Shi
14. 01. 2015
Cesta po Taiwanu byla plná krásných setkání s výjimečnými lidmi. Jením z nich byl i čajový mistr Fang Lao Shi, s nímž jsme se setkali v nádherné moderní čajovně Muzea moderního umění v Taichungu. Objevujeme Taichung Taichung, vibrující taiwanské velkoměsto s rozvinutým průmyslem je s 2,7 miliony obyvatel na Taiwanu třetí nějvětší. V době největšího rozvoje taiwanské […]
kategorie: Čaje na cestách, Čajovny, Degustace / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Čajový mistr Fang Lao Shi
Čajové konvičky Sun Moon Lake
07. 10. 2014
Letošní duben jsem strávil na Tchaj-wanu, však víte, konvičky a čaj. Byl to úžasný měsíc, pro který jsou bohatý a radostný čas slabá slova. Bylo to inspirující na mnoha úrovních a vzpomínka je ve mně stále živá. Pro ilustraci – zde je jedna historka…
kategorie: Čaje na cestách, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Čajové konvičky Sun Moon Lake
Čajová cesta na Taiwan – díl 3. téměř nečajový
24. 06. 2014
Po prvním velmi uběhaném a zážitky nabitém týdnu v Taipei se nám zastesklo po přírodě. Pobyt v hlavním městě byl příjemný a lidé velmi milí, ale my chtěli vyrazit do divočiny. Chodit po horách a koupat se v moři. Na doporučení přátel jsme se vlakem vydali do národního parku Taroko na východě ostrova, do hor vyrůstajících přímo z Tichého oceánu.
kategorie: Čaje na cestách, Galerie / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Čajová cesta na Taiwan – díl 3. téměř nečajový
Taiwanský oolong Oriental Beauty vděčí za svoji chuť křískům
20. 05. 2014
Přivezl jsem si z Taiwanu krásku, na kterou jen tak nezapomenu – nádherně, sladce chutná a voní. Královna taiwanských oolongů Oriental Beauty je chuťově výrazný, dobře rozpoznatelný čaj.
kategorie: Čaje na cestách, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Taiwanský oolong Oriental Beauty vděčí za svoji chuť křískům
