Čaje na cestách

Jak se dělá cejlonský čaj

04. 02. 2015

Právě před deseti lety jsme cestovali po Srí Lance neboli Cejlonu, ostrovu čaje a koření, jak je romanticky nazýván. Navštívili jsme balírnu jednoho z našich tehdejších dodavatelů a vystoupali jsme na Adam´s Peak. Byli jsme i v legendárním městě Nuwara Eliya, které je středem oblasti, kde se pěstují tzv. high grown čaje. Jeden z nich […]

kategorie: Čaje na cestách, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Jak se dělá cejlonský čaj

Vzhůru na noční trh!

27. 01. 2015

Další z mnoha vůní, ke kterým jsme s Petrem Novákem při naší taiwanské cestě přivoněli. Noční trhy – Night Markets jsou velkou taiwanskou atrakcí. Takovou, o kterých se píše ve všech průvodcích. Tedy takovou, kterou, podobně jako třeba výstup na taipeiskou 101, jsme si s Petrem spíše chtěli nechat ujít. Nicméně po krásném setkání s […]

kategorie: Čaje na cestách / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vzhůru na noční trh!

Čajový mistr Fang Lao Shi

14. 01. 2015

Cesta po Taiwanu byla plná krásných setkání s výjimečnými lidmi. Jením z nich byl i čajový mistr Fang Lao Shi, s nímž jsme se setkali v nádherné moderní čajovně Muzea moderního umění v Taichungu. Objevujeme Taichung Taichung, vibrující taiwanské velkoměsto s rozvinutým průmyslem je s 2,7 miliony obyvatel na Taiwanu třetí nějvětší. V době největšího rozvoje taiwanské […]

kategorie: Čaje na cestách, Čajovny, Degustace / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Čajový mistr Fang Lao Shi

Čajové konvičky Sun Moon Lake

07. 10. 2014

Letošní duben jsem strávil na Tchaj-wanu, však víte, konvičky a čaj. Byl to úžasný měsíc, pro který jsou bohatý a radostný čas slabá slova. Bylo to inspirující na mnoha úrovních a vzpomínka je ve mně stále živá. Pro ilustraci – zde je jedna historka…

kategorie: Čaje na cestách, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Čajové konvičky Sun Moon Lake

Čajová cesta na Taiwan – díl 3. téměř nečajový

24. 06. 2014

Po prvním velmi uběhaném a zážitky nabitém týdnu v Taipei se nám zastesklo po přírodě. Pobyt v hlavním městě byl příjemný a lidé velmi milí, ale my chtěli vyrazit do divočiny. Chodit po horách a koupat se v moři. Na doporučení přátel jsme se vlakem vydali do národního parku Taroko na východě ostrova, do hor vyrůstajících přímo z Tichého oceánu.

kategorie: Čaje na cestách, Galerie / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Čajová cesta na Taiwan – díl 3. téměř nečajový
Taiwanský oolong Oriental Beauty vděčí za svoji chuť křískům

Taiwanský oolong Oriental Beauty vděčí za svoji chuť křískům

20. 05. 2014

Přivezl jsem si z Taiwanu krásku, na kterou jen tak nezapomenu – nádherně, sladce chutná a voní. Královna taiwanských oolongů Oriental Beauty je chuťově výrazný, dobře rozpoznatelný čaj.

kategorie: Čaje na cestách, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Taiwanský oolong Oriental Beauty vděčí za svoji chuť křískům
Za čajem na Taiwan – první díl

Za čajem na Taiwan – první díl

05. 05. 2014

Před necelým rokem jsme do našeho obchodu začali dovážet čaje ze zcela nové oblasti, z Taiwanu. Díky skvělému kontaktu máme možnost vybírat z velkého množství vynikajících čajů od drobných farmářů z celé země.

kategorie: Čaje na cestách, Galerie / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Za čajem na Taiwan – první díl
Masala Chai na Jiřáku

Masala Chai na Jiřáku

31. 10. 2013

Tentokrát na trzích na náměstí Jiřího z Poděbrad. Přijďte, přijďte, čaje bude dost. Kdo si objedná horkou Masalu výkřikem Čaj, čaj, čaj!, dostane ji za polovic.

kategorie: Čaje na cestách / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Masala Chai na Jiřáku
Darjeeling.cz at Farm Market Tylák

Darjeeling.cz at Farm Market Tylák

17. 10. 2013

For several Tuesdays, we had our stand at the Tylak farmers’ market in Prague. We were selling packaged as as hot poured tea. Hot Masala Chai, matcha macarons and muffins were a success. We will bring more details about our presence at the markets. Motto: We are not afraid of cold!

kategorie: Čaje na cestách, Galerie / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Darjeeling.cz at Farm Market Tylák
My a farmářské trhy

My a farmářské trhy

Několik úterků jsme se předváděli na našem stánku na pražské farmářské tržnici Tylák. K dostání u nás byly balené i rozlévané čaje. Úspěch měl horký Masala Chai, matcha makronky i muffiny. O našem dalším působení na trzích budeme informovat. Heslo: My se zimy nebojíme!

kategorie: Čaje na cestách, Galerie, Novinky / Komentáře nejsou povolené u textu s názvem My a farmářské trhy
Klasek Tea
Dělnická 25
170 00 Praha 7
info@darjeeling.cz
+420 777 052 974

© Daniel Klásek / Design gingercandy.cz Entries (RSS) and Comments (RSS)