BioFach roku 2010 otevře své brány návštěvníkům norimberského veletržního komplexu ve dnech 17. – 20. února. BioFach je veletrh, kde můžete objevit i ochutnat bio výrobky z celého světa. Letošní ročník se koná pod hlavičkou Organic & Fair. Co tam najdete: * biopotraviny pro maloobchod, velkoobchod, specializované obchody, supermarkety a gastronomii * ekologické zemědělství a […]
Rádi bychom vás upozornili na zajímavou výstavu čavanů, která již od října loňského roku probíhá v Rakouském muzeu užitého umění MAK ve Vídni. Uvidíte zde více jak sto čajových misek z Číny, Japonska, Koreje a Vietnamu vytvořených v době od osmého století po současnost. Do Vídně se na výstavu také chystáme, a tak vám v nejbližší době přineseme z její […]
V této části ještě doplníme tipy, jakým způsobem lze čaj použít jako ingredienci. Matcha na vaření Produkt upravený speciálně k vaření, někdy označovaný jako MT. Matcha oslazená oligo-sacharidem, který umožní, že se lépe rozpouští v jídle a je také méně hořká než obvykle. MT je možné pít nebo mísit s bylinami pro vytvoření bylinného čaje, […]
Inspirovali jsme se knihou známé japonské food designérky Mutskuko Tokunaga a rozhodli jsme se odstartovat blogový seriál o tom, jak si zpestřit popíjení ortodoxního čaje. Ačkoli autorka New tastes in Green Tea
Čaje na cestách, degustace, čajové recepty, netradiční události, čajová přátelství …, vše, co se nevejde do internetového obchodu. Poznejte zákulisí čajového světa a lidi, kteří tento svět vytvářejí. Prohlédněte si fotografie a shlédněte videa. Bavte se čajem.
© Daniel Klásek / Design gingercandy.cz Entries (RSS) and Comments (RSS)
